טעמו מתקתק עם נגיעה של חמיצות עדינה, ומלא נוגדי חמצון החשובים לבריאות הלב והעור. פטל שחור עשיר גם בסיבים תזונתיים המסייעים לאיזון רמת הסוכר בדם ולתחושת שובע. ניתן לשלבו בקינוחים, מוזלי, קערות שייק או פשוט לנשנוש טעים ובריא. הפרי העסיסי הזה מוסיף מראה מרשים לכל מנה, בזכות הצבע הכהה והרעננות שבכל ביס. חוויית פטל שאין לה תחליף. טעמו הייחודי מתמזג היטב גם עם טעמי שוקולד וקינוחים עשירים.
