פטריות דואט מעורב הוא שילוב מוכן של שני סוגי פטריות שונים, לרוב שמפניון ופורטבלו, או שמפניון ושימגי, כדי להעניק מגוון בטעמים ומרקמים. החבילה המגוונת חוסכת זמן בחיתוך והתאמת סוגים, ומאפשרת למנות לצאת עשירות ורב-גוניות. כל פטריה מוסיפה את האופי שלה – טעם עדין, ארומטי או אגוזי, לצד ארומה המתעצמת בבישול. שילוב סיבים תזונתיים, ויטמינים ונוגדי חמצון תומך בבריאות כללית. פטריות דואט מעורב מתאימות להקפצה זריזה, בישול במרק או כתוספת משגעת לפסטה ולאורז.
