תפוח 'קיסבל' מתאפיין בקליפה ירוקה-צהובה עם גווני סומק אדומים, ומרקם מוצק ונעים ללעיסה. טעמו משלב מתיקות וחמצמצות קלה, ותורם לרעננות בכל ביס. התפוח עשיר בסיבים תזונתיים ובויטמין C, המסייעים לתחושת שובע ולשמירה על עור בריא. אפשר לאכול אותו טרי או לשלב בסלטים, פשטידות ותבשילי קדירה קלים. הארומה העדינה שלו יוצרת חוויית תפוח מהנה, ומתאימה גם למנות קינוח אפויות או מטוגנות. תפוח קיסבל מקנה אופי מובהק לכל מתכון. הוא מוערך במיוחד בקרב מי שמחפש שילוב מושלם בין מרקם פריך וטעם עשיר.
