פטריות יער מיובשות הן מרכיב פלא במזווה המרכזות בתוכן עוצמה אדירה של טעמי אדמה עמוקים וניחוח יער משכר שמתעורר לחיים בכל בישול. תהליך הייבוש הטבעי שומר על האיכויות הקולינריות של הפטרייה ומאפשר לכם ליהנות מחומר גלם יוקרתי לאורך כל השנה תוך שהוא מעניק עומק של טעם אוממי למרקים עשירים, תבשילי קדירה, רטבים לפסטה וריזוטו איטלקי קלאסי. הן מהוות פתרון מושלם לשדרוג מנות צמחוניות וטבעוניות בזכות המרקם הבשרני והטעם העז שמתקבל לאחר השרייה קצרה במים חמים המותירים אתכם גם עם ציר פטריות משובח לשימוש נוסף. מדובר במוצר חובה לכל מי שרוצה להכניס נגיעה של מטבח גורמה וטעמים מהטבע אל המטבח הביתי בקלות ובהנאה רבה
