פלפל הבנרו נמנה עם הפלפלים החריפים ביותר, ומוכר בזכות טעמו הפירותי והבערה האופיינית. צבעו יכול לנוע בין ירוק לכתום ואדום, בהתאם לרמת הבשלות. למרות החריפות העזה, רבים מעריכים את הארומה הייחודית והמתקתקה שלו, ההופכת אותו למלך המנות החריפות. תכולת ויטמין C וסיבים תזונתיים שבו תורמת לבריאות כללית. מומלץ להשתמש בפלפל בנרו בזהירות, ולהסיר את הגרעינים אם רוצים להפחית מעט מהחריפות. הוא מוסיף ריגוש וטעם נועז לכל מתכון. גרסה זו מעניקה עוקץ אקסטרים לאוהבי חריף אמיתיים.