ענבים שחורים מזוהים בקליפה כהה וניחוח עמוק, המשלבים בשר רך ומתוק עם עקצוץ טעמים עדין. צבעם הכהה מצביע על תכולה גבוהה של נוגדי חמצון, המסייעים בשמירה על בריאות התאים ובהגברת החיוניות. הם עשירים בוויטמין K וויטמין C, לצד סיבים תזונתיים שמקדמים עיכול בריא. אפשר ליהנות מהם טריים כקינוח מפנק, להוסיף לסלט ירוק עם גבינות או אפילו כתוספת מעניינת למנות עוף ובשר. הם מביאים טאץ’ אלגנטי ומפנק לכל שולחן אירוח.
