סלרי עלים הוא ירק תבלין המשמש גם כחלק מרכזי בסלטים, מיצים ותבשילים. עלי הסלרי מתאפיינים בארומה מרעננת וטעם מעט מריר-מלוח, ההופכים אותם למרכיב מעורר תיאבון. הם עשירים בויטמינים A ו- C וכן באשלגן ובסידן, התורמים לאיזון נוזלים ולבריאות העצמות. בזכות הסיבים התזונתיים, צריכתם תומכת בפעילות עיכול סדירה. הסלרי מוכר גם כמשתן טבעי המסייע להפחתת נפיחויות בגוף. הטעם הייחודי והערכים התזונתיים הגבוהים הופכים את עלי הסלרי לתוספת נהדרת בכל מטבח בריאות.
