אגוזי מלך הם אחד ממקורות האומגה 3 הצמחיים העשירים ביותר, לצד חלבונים, מינרלים ונוגדי חמצון. טעמם עדין ומעט מריר, והצורה הפנימית של האגוז מזכירה מוח אנושי – רמז סמל לכך שהם מועילים לפעילות המוח. במטבח, אגוזי מלך משתלבים היטב באפיית עוגות ולחמים, כתוספת לסלטים או להגשה לצד גבינות. באריזת 250 גרם הם זמינים לאורך זמן ומשמשים גם כחטיף בריא ומשביע בין הארוחות. אגוזים נהדרים למי שמבקש לשלב טעם ואיכות תזונתית.
