עגבניות לחיות הן הגרסה העסיסית והמתוחכמת של העגבנייה המיובשת המסורתית המציעה ריכוז טעמים מדהים של מתיקות וחמיצות מאוזנת עם מרקם בשרני ורך שנמס בפה. תהליך הייבוש החלקי שומר על הלחות הטבעית של הפרי ויוצר חומר גלם יוקרתי שמשדרג ברגע כל פסטה, סלט ים-תיכוני או כריך גורמה עם גבינות איכותיות. הן מהוות פתרון אידיאלי לאירוח כחלק ממגש אנטיפסטי צבעוני או כתוספת עשירה לתבשילי קדירה ומאפים מלוחים המעניקה עומק קולינרי וצבע עז לכל מנה. בזכות הטעם העז והמרקם המיוחד שלהן מדובר במוצר חובה לכל חובב בישול שרוצה להכניס נגיעה של איכות איטלקית אמיתית למטבח הביתי בקלות ובהנאה רבה.
