זן עגבניות מאורך ובעל טעם עשיר מאוד, המצוין להכנת סלטים ומאכלים איטלקיים קלאסיים וכן להכנת רטבים. המתיקות העדינה שלה מאזנת את החמיצות הטבעית, ומעניקה לכל מנה נגיעה קולינרית ייחודית. היא עשירה בוויטמינים A ו-C, ומסייעת בחיזוק המערכת החיסונית ותורמת לבריאות העור והעיניים. בנוסף, היא מקור מעולה לסיבים תזונתיים ומסייעת לשמירה על תחושת שובע. עגבניית הטורי נחשבת איכותית, ומשלבת טעמי מתיקות וחמיצות מדויקת בכל ביס.
